mardi 26 avril 2011

Sauce au fromage blanc , recette Dukan

Couvert : 2 
  • 100g de fromage blanc 0%
  • 1/2 citron (jus)
  • 2 petits oignons frais
  • 1/2 bulbe de fenouil
  • 1cc de basilic hachés ou du persil
  • sel, poivre
Mélangez 100 g de fromage blanc maigre avec le jus de 1/2 citron, sel et poivre. Joignez 2 petits oignons frais, 1/2 bulbe de fenouil et 1 c à café de basilic hachés ou persil. Mélangez bien le tout et mettez au frais jusqu'au moment de servir

Convient pour le poulet grillé