- 2 tasse de lait
- 3 ufs
- 1/4 de tasse de sucre en poudre aspartam
- 1/4 d'extrait de vanille
- noix de muscade râpée
- Huile pour graisser le plat Préchauffer le four à 180° et graisser le plat allant au four ou mettre une feuille de pappier sulfurisé. .Avec le fouet, battre le lait, les ufs, le sucre et la vanille. Mettre cette préparation dans le plat et saupoudrer de noix de muscade. Placer ce plat dans un plus grand plat et remplir ce bain-marie d'eau froide à moitié. Mettre au four 20mn jusqu'à ce que la crème soit ferme.Servir tiède ou froid
Les meilleures recettes pour les phases d'attaque et de stabilisation pour un régime DUKAN !
mercredi 27 avril 2011
Creme brulee a la vanille , recette Dukan
Couvert : 4